augusti 21, 2023
Så här hanterar Marriott International hundratals restauranger med Tripadvisor
augusti 21, 2023
Marriott International är inte främmande för resenärer. När så många människor kommer in genom dörrarna är en effektiv strategi vad gäller mat och dryck avgörande för att skapa den bästa reseupplevelsen. ”Vi strävar efter att skapa relevanta och skräddarsydda lokala upplevelser för våra gäster i regionen, med allt från restauranger till kaféer i närområdet och livliga barer”, säger Moeko Caroline Le Bourhis, Senior Food and Beverage Marketing Manager.
Eftersom Mellanöstern och Afrika är en så stor miljö med en enorm mångfald finns det egentligen ingen specifik typ av resenär som Marriott vänder sig till, utan de fokuserar på den övergripande upplevelsen. Le Bourhis säger: ”Folk gillar att besöka resmål som erbjuder bra mat, så det är extremt viktigt för oss att skapa övertygande, utvecklande och lokalt relevanta koncept för våra gäster att uppleva och prata om.”
Även för en så stor verksamhet som Marriott Internationals är konkurrensen stenhård, så de använder Tripadvisor-annonser för att öka sin närvaro. ”Det är en stor konkurrens i regionen vad gäller restauranger och barer”, säger Le Bourhis. ”Det är viktigt för oss att ligga steget före när det gäller att förstå gästers preferenser och behov och hur de utvecklas med tiden.”
Att se till att varje restaurang är framgångsrik är ingen liten bedrift, och det är där Tripadvisor hjälper till. ”Tripadvisor är en stor internationell plattform som är välkänd på alla våra målmarknader, både bland resenärer och invånare. Det är en kanal som är otroligt trovärdig och ofta är utgångspunkten för många när de planerar en resa till ett resmål”, säger Le Bourhis.
När teamet fulländar ett koncept på en viss plats använder Marriott International Tripadvisor-annonser för att locka fler gäster. ”Det är vårt första steg för oss att se till att våra restauranger har sin egen identitet och förstå hur de skiljer sig från andra restauranger eller barer”, säger Le Bourhis. ”Marknadsföring online spelar sedan en viktig roll för att positionera och öka medvetenheten om våra restauranger och barer.”
Med Tripadvisor-annonser ökade Marriott Internationals webbsidor sin trafik med upp till 87 %. Dessutom är nya besökare som kommer till deras sida mer intresserade av deras erbjudanden. Med Tripadvisor-annonser ökade Marriott engagemanget på sina objekt med 52 %.
Även om alla restauranger är olika har var och en sin egen historia att berätta. Med Tripadvisor Premium kan Marriott International se till att varje restaurang följer varumärkets ideal och budskap. ”Tripadvisor Premium bidrar till att optimera innehåll och ge varje restaurang en egen identitet, vilket är bra för gäster som letar efter omdömen och specifik information om platsen”, säger Le Bourhis. ”Tripadvisors närvaro online är betydande, vilket innebär att det är otroligt viktigt att våra restauranger och barer har sitt bästa innehåll just där.”
”Tripadvisor har hjälpt oss att nå ut till fler matgäster … För vissa av våra restauranger har antalet webbplatsbesök fördubblats.”
Moeko Caroline Le BourhisSenior Food and Beverage Marketing Manager, Marriott International
Med Tripadvisor Premium kan alla restauranger visa upp sin bästa sida. ”Tripadvisor Premium gör det möjligt för oss att visa mer lockande innehåll med hjälp av Storyboard, De 3 bästa anledningarna och funktioner för favoritomdömen som så småningom får besökare att boka.”
I slutändan har Marriott Internationals investering i Tripadvisor lönat sig. ”Tripadvisor har hjälpt oss att nå ut till fler matgäster”, säger Le Bourhis. ”Vi ser en ökning av trafiken för restauranger som prenumererar på Tripadvisor Premium. För vissa av våra restauranger har antalet besök på webbplatsen fördubblats sedan [subscribing.].”
