juni 21, 2023
Dit verborgen culinaire juweeltje in Ho Chi Minhstad geeft gasten het gevoel dat ze in een traditionele Vietnamese familiekeuken zitten. Maar toen het restaurant zich op de online zichtbaar wilde focussen, wendde het zich tot Tripadvisor om de aandacht van gasten te trekken en op te vallen tussen de meer dan 3000 restaurants in de stad.
Bếp Mẹ ỉn, een klein Vietnamees familierestaurant in het hart van de grootste stad van Vietnam, is allesbehalve makkelijk te vinden. En dat maakt het net zo leuk: de zoektocht naar de onopvallende ingang in een steegje om de hoek bij Ben Thanh Market hoort bij de ervaring. De inrichting van het restaurant geeft gasten het gevoel dat ze een woonhuis binnenstappen. Op het indrukwekkende menu van 12 pagina’s wordt traditioneel comfortfood zoals banh dap gecombineerd met streetfoodklassiekers zoals bánh mì.
En ondanks de verscholen ingang wilde de oprichter, Hoa Pham, ervoor zorgen dat het bedrijf online wél makkelijk te vinden is. Toen het toerisme in 2022 weer op gang kwam, stond haar heel wat werk te wachten. De gemiddelde maandelijkse Tripadvisor-paginaweergaven van Bếp Mẹ ỉn bleven de hele maand in de lage honderdtallen. Met meer dan 3000 restaurants in Ho Chi Minhstad om mee te concurreren, kwam hun fantastische restaurant bij slechts weinig gasten onder de aandacht.
Zo werkten ze samen met Tripadvisor om hun online zichtbaarheid te vergroten:
Hoa en de rest van het Bếp Mẹ ỉn-team besloten er volledig voor te gaan met Tripadvisor en te profiteren van de toestroom van reizigers die na jaren van lockdowns terugkeerden naar Vietnam. Dankzij de geweldige beoordelingen wisten ze dat hun comfortfood tot de beste van de stad behoorde, maar het was moeilijk om mensen binnen te krijgen.
Ze schaften Tripadvisor-advertenties, Premium en het Beoordelingencentrum aan om meer zichtbaarheid op het platform en meer beoordelingen te krijgen. De drie producten werken naadloos samen:
Samen hebben deze drie producten een positieve feedbackloop voor het restaurant gecreëerd waardoor het zoekverkeer toenam, meer gasten het restaurant bezochten en er een sterke basis werd gelegd voor geweldige beoordelingen.
Er was een directe stijging van het verkeer bij Bếp Mẹ ỉn. Hoewel een deel van deze groei is ontstaan door advertentieklikken, waren het vooral de organische paginaweergaven die toenamen.
In minder dan een jaar tijd met Tripadvisor-advertenties, Premium en het Beoordelingencentrum is het verkeer explosief gestegen:
Dit is natuurlijk alleen maar mogelijk omdat Bếp Mẹ ỉn ook heerlijk eten van hoge kwaliteit serveert met een geweldige service: meer dan de helft van de gasten die een beoordeling achterlaten geeft vijf bollen. Aldus een recente beoordeling met vijf bollen: “We zijn naar dit juweeltje gegaan op basis van Tripadvisor-beoordelingen en we werden niet teleurgesteld.”
Door Tripadvisor heeft Bếp Mẹ ỉn nu meer bezoekers op zijn vermeldingspagina, meer gasten in het restaurant en meer geweldige beoordelingen. Deze positieve beoordelingen blijven hun succes op het platform stimuleren en dat geeft ze het vertrouwen om verder te investeren in hun online aanwezigheid op Tripadvisor.