Cómo este innovador concepto gastronómico se convirtió en una atracción turística popular en París

No es fácil administrar un restaurante. Ahora imagine ponerlo sobre ruedas.

Eso es exactamente lo que hace Bustronome Paris. Los comensales disfrutan de una comida de varios platos mientras viajan en un lujoso autobús de dos pisos por la ciudad. Con un tour inmersivo que comienza en el icónico Arco de Triunfo y pasa por las principales atracciones, como la Torre Eiffel, Notre Dame, Montmartre y más, el propietario Jean-Christophe Fournier espera mostrarles a los pasajeros lo mejor de París.

Si bien a los viajeros de todo el mundo les encanta su experiencia, no siempre es sencillo explicar un concepto gastronómico tan único e innovador. En una ciudad con más de 14 000 restaurantes, ¿cómo pueden lograr destacarse? Fournier y su equipo han trabajado con Tripadvisor desde 2015 para hacer precisamente eso. Desde entonces, se convirtieron en una de las principales atracciones turísticas de la ciudad y una experiencia gastronómica imperdible por derecho propio.

Le mostramos cómo usan Tripadvisor:

Los Anuncios de Tripadvisor impulsan la visibilidad de su restaurante

Tripadvisor pone a Bustronome en una posición privilegiada para los comensales que buscan el tipo de comida inolvidable que se convertirá en el punto destacado de su viaje. A diferencia de los anuncios en periódicos o en vallas publicitarias, los Anuncios de Tripadvisor son altamente segmentados, por lo que solo los comensales que están buscando activamente restaurantes en su zona inmediata (cerca del arrondissement 8) o por tipo de cocina (francesa) los verán.

Este mercado con alta intención de compra incluye a comensales hambrientos que están listos para reservar sus mesas.

Fournier y su equipo quieren atraer activamente a más viajeros interesados en una experiencia gastronómica que sea un poco diferente. Las publicidades en Tripadvisor le permiten hacer justamente eso, obteniendo una mayor visibilidad en la plataforma ante viajeros listos para reservar una experiencia como la suya.

Tripadvisor Premium muestra su experiencia gastronómica única

Explicar una atracción gastronómica como la suya no es tan fácil como un restaurante típico. Es por eso que el equipo también usa Tripadvisor Premium. Una vez que los comensales llegan a su página de Tripadvisor, se les muestra un llamativo y dinámico Storyboard que destaca sus mejores funciones.

Los restaurantes también pueden marcar una Opinión Favorita en la parte superior de la sección de opiniones que ejemplifique cómo es su restaurante. Bustronome eligió una opinión reciente que dice: “¡Resérvalo! Es una experiencia increíble. Me alegra que lo hayamos hecho… se lo recomendaría a cualquiera”.

Otras funciones Premium disponibles incluyen Las 3 razones principales para comer aquí, que destacan tres elementos gastronómicos que le gustaría destacar; las Novedades, que ofrecen historias que desaparecen y que puede usar para promocionar noticias o eventos; y las Ofertas Especiales, que les permiten a los restaurantes publicar ofertas y descuentos exclusivos para los usuarios de Tripadvisor.

Ahora, una de las atracciones turísticas más populares

Fournier quiere darles a los viajeros de todo el mundo una verdadera muestra de París. Este restaurante no solo exhibe cocina francesa clásica y bien preparada en un ambiente gastronómico elegante, sino que también les permite a los comensales experimentar la hermosa ciudad en sí. Los viajeros pueden enamorarse de todo París durante su comida.

Con los Anuncios de Tripadvisor y el Plan Premium trabajando juntos, Bustronome recibe más visitantes y más comensales que nunca. En el último año, recibieron:

84 809 visitantes a la página, un

223 % de crecimiento interanual

1,8 millones de apariciones en los resultados de búsqueda, un

195 % de crecimiento interanual

Este tipo de éxito requiere tiempo y esfuerzo (por supuesto, la experiencia tiene que ser increíble) y, gracias a su arduo trabajo, el negocio ahora está en el puesto n.º 166 de 14 242 restaurantes en París, una de las escenas gastronómicas más competitivas del mundo. Su promedio de 4,5 burbujas también lo calificó para recibir un premio Travellers’ Choice, un logro impresionante que solo ayudará al restaurante a cimentar su lugar como una de las principales atracciones turísticas de la ciudad.