Juni 21, 2023
Dieser Restaurant-Geheimtipp in Ho-Chi-Minh-Stadt ist stolz darauf, seinen Gästen das Gefühl zu geben, in einer traditionellen vietnamesischen Familienküche zu sitzen. Da das Restaurant jedoch auch online mehr Aufmerksamkeit erhalten wollte, setzte es auf Tripadvisor, um seine Präsenz zu erhöhen und sich von den über 3.000 Restaurants der Stadt abzuheben.
Das Bếp Mẹ ỉn, ein kleines familiengeführtes vietnamesisches Restaurant im Herzen von Vietnams größter Stadt, ist nicht leicht zu finden. Und genau darum geht es: Den unscheinbaren Eingang in einer Gasse nahe des Bến-Thành-Markts überhaupt zu entdecken, ist Teil des Erlebnisses. Ein Besuch des Restaurants fühlt sich an, als würden Sie ein Familienhaus betreten. Auf der zwölfseitigen Speisekarte sind sowohl traditionelle Gerichte wie das Banh Dap als auch Streetfood-Klassiker wie Bánh mì zu finden.
Da es nicht leicht ist, das Restaurant vor Ort tatsächlich zu entdecken, wollte Gründerin Hoa Pham das Auffinden online umso einfacher gestalten. Als der Tourismus im Jahr 2022 wieder nach Vietnam zurückkehrte, hatte sie eine Menge Arbeit vor sich. Die durchschnittlichen Tripadvisor-Seitenbesuche des Bếp Mẹ ỉn bewegten sich im niedrigen dreistelligen Bereich für den ganzen Monat. Mit über 3.000 Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt ist die Konkurrenz groß. Daher kamen nur sehr wenige Gäste in den Genuss ihrer unglaublichen Küche.
So schaffte es das Restaurant, seine Online-Präsenz mit Tripadvisor zu erhöhen:
Hoa und der Rest des Teams des Bếp Mẹ ỉn entschieden sich für Tripadvisor, um den Zustrom von Reisenden, die nach Jahren des Lockdowns nach Vietnam zurückkehrten, optimal für sich zu nutzen. Sie wussten, dass ihr Restaurant zu den besten der Stadt gehörte, wenn es um traditionelles Essen geht – die vielen großartigen Bewertungen sprachen für sich. Aber es war schwierig, überhaupt Gäste für ihr Restaurant zu gewinnen.
Daher entschieden sich die Inhaberin und ihr Team, Tripadvisor-Anzeigen, Tripadvisor Premium und die Bewertungszentrale zu abonnieren, um die Präsenz auf der Plattform zu erhöhen und mehr Bewertungen zu generieren. Die drei Produkte arbeiten nahtlos zusammen:
Durch die gemeinsame Verwendung dieser drei Produkte entstand eine positive Feedbackschleife für das Restaurant, wodurch der Traffic erhöht, mehr Kunden für das Restaurant gewonnen und eine Grundlage für großartige Bewertungen geschaffen werden konnte.
Das Bếp Mẹ ỉn verzeichnete eine sofortige Zunahme des Traffics. Anzeigenklicks haben dieses Wachstum zwar teilweise vorangetrieben, doch tatsächlich waren es die organischen Seitenbesuche, die den größten Anstieg verzeichneten.
In weniger als einem Jahr, in dem das Restaurant Tripadvisor-Anzeigen, Tripadvisor Premium und die Bewertungszentrale genutzt hat, ist der Traffic regelrecht explodiert:
Das funktioniert natürlich nur, weil das Bếp Mẹ ỉn auch hochwertiges, köstliches Essen serviert und einen großartigen Service bietet. Mehr als die Hälfte der Gäste, die eine Bewertung schreiben, geben dem Restaurant fünf Punkte. In einer aktuellen Fünf-Punkte-Bewertung heißt es: “Wir haben dieses kleine Juwel aufgrund der großartigen Tripadvisor-Bewertungen besucht und wurden nicht enttäuscht.”
Dank Tripadvisor profitiert das Bếp Mẹ ỉn jetzt von mehr Besuchern auf dem Eintrag, mehr Gästen im Restaurant und mehr großartigen Bewertungen. Diese positiven Bewertungen sind weiterhin ausschlaggebend für den Erfolg des Restaurants auf der Plattform und geben ihm das nötige Vertrauen, weiter in die Online-Präsenz auf Tripadvisor zu investieren.